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C'était comment la pâtisserie en 2019 ?

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes des Gourmets

Glaçage miroir au chocolat noir
1
3
Gâteau invisible aux pommes
1
11
Brioche tressée moelleuse à la mie filante
2
Cake moelleux aux jaunes d'oeufs
1
Galette des rois à la frangipane d'après Cyril Lignac
1
Biscuit croustillant pour fond de gateau ou entremet
2
Gâteau aux pommes cuit à la poêle
1
Cake au citron d'après Pierre Hermé
1
Brioche à la MAP de Cyril Lignac
3
Gâteau crousti-fondant chocolat poire
2
5
Une sélection de recettes créée le 14/01/20  - Mise à jour le 07/12/23 .

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Des galettes qui n’en font qu’à leur tête
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Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
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Des galettes des rois 5 étoiles
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Lignac, Paciello ou encore Conticini : cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.

La galette des rois en veux tu en voilà
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