Les diététiciens n'arrêtent pas de le répéter : le
petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais bon, avouez qu'en semaine souvent c'est pas ça, n'est-ce pas ? Nous courons et n'avons pas le temps de nous poser devant un bon petit plateau alléchant. Heureusement, le week-end fut inventé et avec lui son petit déjeuner familial gourmand et copieux, ainsi que le
brunch, sa déclinaison encore plus gourmande et encore plus copieuse !
Brioches,
céréales, jus de fruits et croissants maison : on se fait plaisir avec ces quelques idées de recettes qui revisitent gentiment les grands classiques du petit déj ou apportent une bonne dose de nouveautés.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
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