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Confiture de prunes rouges

Confiture de prunes rouges

Facile
Préparation : 5' Cuisson : 15'

Ingrédients

Pour 1 pot de confiture de prunes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Quand on parle confiture on a généralement tendance à penser à de grandes quantités, 6, 8, 10 pots pour conserver à l'année ! Dans ce cas c'est une préparation qui demande du temps et qui décourage nombre d'entre nous.

Alors pourquoi ne pas faire un pot de confiture maison de temps en temps, quand l'envie nous prend, parce qu'on a un coup de coeur pour un fruit de saison ou parce qu'on a une crêpes party en prévision ?

Un pot de confiture maison, c'est rapide à préparer, comme pour la gelée d’oranges sanguines, c'est 20 minutes chrono vaisselle comprise !

Autre avantage, comme un seul pot de confiture ne nécessite pas de conservation longue, la dose de sucre peut être diminuée sans problème ! Idéal pour ceux qui préfère une confiture plus acidulée qui met en valeur le goût des fruits.

Une excellente idée pour varier les plaisirs au fil des saisons !

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