Mderbel, gâteau algérien à la confiture de fruits rouges

Mderbel, gâteau algérien à la confiture de fruits rouges
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

J'ai un peu « bretonnisée » cette recette algérienne en remplaçant l’huile par du beurre demi-sel, en utilisant une confiture bretonne et j’ai remplacé la levure chimique par du bicarbonate de soude.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Cookies araignées.

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