Bocaux, conserves, légumes secs... la cuisine du placard vous tend les bras

Etagère d'épicerie
La cuisine du placard vient toujours nous dépanner quand nous sommes à court d'idées ! Photo par Pxhere.

Cette boite d'ananas en tranches au naturel vous nargue à chaque fois que vous ouvrez votre cellier et vous vous demandez pourquoi vous l'avez achetée ? Sortez la du placard et réglez lui son compte une bonne fois pour toutes avec une recette qui lui convient comme ce gâteau renversé à l'ananas

Vous n'avez pas d'idées parce que vous n'avez pas pu faire les courses mais il vous reste une boite de thon au fond d'un placard... tout n'est pas perdu !

Quelques vidéos des Gourmets

Comment faire des gnocchetti ou des gnocchi ?
Comment faire des gnocchetti ou des gnocchi ?

Recettes du Chef - Les gnocchetti sont les ancêtres des pâtes alimentaires : de la semoule de blé dure fine et de l'eau et c'est tout ! Apprenez la technique pour les façonner. Et cela marche aussi pour les gnocchi.

Farfalles maison ou pâtes papillon
Farfalles maison ou pâtes papillon

Recettes du Chef - Envie de changer un peu des tagliatelles ou spaghettis maison ? Réalisez facilement ces farfalles maison. Des pâtes fraîches dans un atelier de loisirs créatifs.

Voir toutes les vidéos de recettes de cuisine du placard...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe de tomate à la semoule
Soupe de tomate à la semoule

PHILANDCOCUISINE - C'est une recette que nous faisons souvent quand nous n'avons plus de légumes mais que nous voulons nous réchauffer avec une bonne soupe. Une recette dite "du placard", réalisée avec les ingrédients que nous avons toujours en réserve, une boîte de...

Mderbel, gâteau algérien à la confiture de fruits rouges
Mderbel, gâteau algérien à la confiture de fruits rouges

kilometre-0 - J'ai un peu « bretonnisée » cette recette algérienne en remplaçant l’huile par du beurre demi-sel, en utilisant une confiture bretonne et j’ai remplacé la levure chimique par du bicarbonate de soude.

Tarte au sarrasin avec pleins de légumes verts et pesto
Tarte au sarrasin avec pleins de légumes verts et pesto

La tête dans le panier - Vous prenez tous les légumes que vous avez dans le bac et la tarte est prête!!

Salade composée du placard
Salade composée du placard

Le p'tit Bistrot Vagabond - Envie de Confinement oblige: Cuisine du placard et de la nature pour une salade yummy ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade au jambon persillé, maïs, avocat, radis
Salade au jambon persillé, maïs, avocat, radis

Gourmicom - Envie de Salade au jambon persillé, maïs, avocat, radis ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Endives caramélisées au jambon Serrano
Endives caramélisées au jambon serrano

La tête dans le panier - Un plat qui se prépare très vite et qui est absolument délicieux!

Soupe de fèves et maltagliati
Soupe de fèves et maltagliati

La tête dans le panier - Une soupe de saison qui est un repas complet!

Tourte à la carotte
Tourte à la carotte

Recettes du Chef - Comment se régaler tout simplement avec quelques ingrédients que l'on a dans ses placards et réfrigérateur ? C'est le cas avec cette recette de tourte que vous pourrez également réaliser en portions individuelles.

Galettes de coquillettes au fromage
Galettes de coquillettes au fromage

Mimm - encore une recette du placard

Palmiers au sucre
Palmiers au sucre

Recettes du Chef - Il y a des biscuits qui sont reconnaissable rien qu'à leur forme. C'est le cas de ces palmiers au sucre qui sentent bon l'enfance. Une recette très simple avec peu d'ingrédients.

Compote d’oignons nouveaux en aigre-doux
Compote d’oignons nouveaux en aigre-doux

La tête dans le panier - Pour accompagner vos fromages et viandes

Pizza pita ou pita pizza : l'autre pizza express
Pizza pita ou pita pizza : l'autre pizza express

Delphinn - Recette du placard express et délicieuse : des pizzas individuelles à partir de pains pita !

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Gâteau de tapioca
Gâteau de tapioca

CUISINE EN FOLIE - Comme un gâteau de semoule mais cette fois avec du tapioca, une lichette de rhum et du caramel ! C’est régressif, c’est ultra gourmand, et on se demande pourquoi parfois on...

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Meilleures recettes

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Le tapioca, on en fait quoi ?
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Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.

10 recettes faciles à réaliser avec une boite de thon
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La cuisine du placard c'est peu d'ingrédients et beaucoup d'imagination

Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard
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Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer pendant le confinement.

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