La cuisine du placard, en ce moment on la connaît bien ! Mais chaque région ayant ses propres spécialités, le placard alsacien ne contient pas forcément les même ingrédients que celui d'une cuisine bretonne ou comme ici niçoise !
Trouchia, panisse, socca, pissaladière... voilà quelques plats bien gourmands à réaliser avec des ingrédients de base à Nice et plus largement sur la Côte d'Azur comme la farine de pois chiche, les olives et les anchois.
Les lames japonaises à votre service.
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Cuisiner bon, simple, varié et pas cher pendant la période du confinement c’est possible !
Griesknepfle, eierkueche, bretzels... 10 recettes de la cuisine alsacienne à essayer pendant le confinement.
La sardine en boîte a plus d'un tour dans son sac
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Publicité
Les lames japonaises à votre service.
Publicité
ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2