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Des recettes simples et adaptées au confinement

Rangées de boites de conserves

En période de confinement il faut savoir cuisiner autrement ! Photo par heberhard pour Pixabay.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Rochers feuilletine au chocolat
1
2
Pain perdu
1
Pâte à pizza
14
5
Pâte brisée
6
12
Tartare de poisson
1
Gressins feuilletés aux graines
1
2
Yaourts au lait entier
2
4
Pâtes fraîches
9
7
Velouté de cosses de petits pois
2
Pain aux graines
2

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle
3
Nimbus 2000 au fromage
1
Babka au chocolat
2
Muffins cervelles d’Halloween
Faire son levain maison
1
Tartine vertes de fanes de radis ou pistou du pauvre
Muffins sans beurre
Salade de riz au thon, maïs et poivron
Pasta con le sarde
Tartinade de sardines
Riz au téléphone
Focaccia genovese
1

Indispensable tôle à pizza

Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza.

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Pommes de terre au paprika fumé et à l'ail

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Des recettes qui donnent la patate !
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La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

On cuisine avec les enfants !
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Des recettes de cuisine faciles et amusantes pour les petits chefs de la famille.

Ça marche à la baguette !
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A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

Des pizzas en veux-tu ? En voilà !
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A agrémenter selon vos envies et les saisons.

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