Recettes de confinement du gourmet Chef Simon

Rangées de boites de conserves
Voici la liste des recettes de confinement par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de confinement partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Pâtes fraîches
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

9 commentaires - 6 coups de coeur
Pâte à pizza
Pâte à pizza

Préparer une pâte à pizza rapide idéale pour la cuisine du quotidien.

14 commentaires - 5 coups de coeur
Pain perdu
Pain perdu

A réaliser avec des tranches de pain sec ou de brioche.

Yaourts au lait entier
Yaourts au lait entier

Faire des yaourts maison naturels à la demande avec une yaourtière.

2 commentaires - 5 coups de coeur
Pain aux graines
Pain aux graines

Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame

2 coups de coeur
Pâte brisée
Pâte brisée

Une pâte brisée qui peut être réalisée avec ou sans oeuf.

6 commentaires - 11 coups de coeur
Rochers feuilletine au chocolat
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

1 commentaire - 1 coup de coeur
Tartare de poisson
Tartare de poisson

Cuisiner un poisson surgelé.

1 coup de coeur
Velouté de cosses de petits pois
Velouté de cosses de petits pois

Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.

2 coups de coeur
Gressins feuilletés aux graines
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !

3 coups de coeur

En ce moment

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
Pour des tartines ensoleillées toute l'année.