Recettes de boeuf de Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

Et steaks, pavés, tournedos, etc.

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

Cuisson d'une côte de boeuf au Kamado Joe.

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

La juste cuisson des tournedos de boeuf

Tartare de boeuf au couteau. Appelé aussi steak tartare.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

La salade composée au boeuf version cuisine vietnamienne.

Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !

Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.

Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.

Une excellente recette à déguster en famille.

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