Recettes de fruits du gourmet Chef Simon

Etal de fruits
Voici la liste des recettes de fruits par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de fruits partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Découper un melon en tranches
Découper un melon en tranches

Idéal pour le carpaccio

2 coups de coeur
Pocher des fruits au sirop
Pocher des fruits au sirop

Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.

3 coups de coeur
Rhubarbe rôtie
Rhubarbe rôtie

Un dessert mais aussi un condiment.

2 coups de coeur
Cerises à l'eau de vie
Cerises à l'eau de vie

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

5 commentaires
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

2 commentaires - 7 coups de coeur
Coulis de cerises
Coulis de cerises

A déguster sans modération avec vos desserts et entremets

2 coups de coeur
Carpaccio de fraises au basilic
Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

4 coups de coeur
Préparer un ananas frais
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

2 coups de coeur
Coulis de fruits jaunes
Coulis de fruits jaunes

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

1 commentaire - 2 coups de coeur
Crumble pommes myrtilles
Crumble pommes myrtilles

Appareil à crumble.

2 coups de coeur
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