Recettes de fruits du gourmet Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

A préparer une heure avant de servir.

4 coups de coeur

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

2 coups de coeur

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

2 commentaires - 7 coups de coeur

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

1 commentaire

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

1 commentaire - 2 coups de coeur

Appareil à crumble.

2 coups de coeur

Servir avec glace ou granité parfumés au choix.

Exemple sur la pastèque.

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

3 coups de coeur

Chips de pommes

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

La conservation des fruits par l'alcool.

1 coup de coeur

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