Recettes de fruits du gourmet Chef Simon

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Recettes de Chef Simon

Servir avec glace ou granité parfumés au choix.

Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

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Découpe du melon en dents de loup.

1 coup de coeur

La conservation des fruits par l'alcool.

1 coup de coeur

Idéal pour le carpaccio

2 coups de coeur

Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.

3 coups de coeur

Un dessert mais aussi un condiment.

2 coups de coeur

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

5 commentaires

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

2 commentaires - 7 coups de coeur

A déguster sans modération avec vos desserts et entremets

2 coups de coeur

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