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Recettes de fruits de mer de Chef Simon

Plateau de fruits de mer
Voici la liste des recettes de fruits de mer par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
2
Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux
6
Rouleaux de printemps
9
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
2
3
Assiette de la mer
2
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
4
Médaillons de langouste sautés au beurre moussant
1
4
Filets de sole Dieppoise
1
Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
1
Moules marinière
3
12
Terrine de langouste
3
5
Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées
1
Décortiquer des gambas
1

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