Recettes d'entrée du gourmet Chef Simon
Voici la liste des recettes d'entrée par .
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Recettes de Chef Simon
Crumbles d'endives au foie gras
Une entrée festive économique et simple à réaliser.
5 coups de coeur
Crème brûlée au foie gras et aux figues
De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
2 commentaires - 3 coups de coeur
Saint-jacques à l'orange
Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.
3 coups de coeur
Fricassée de ris de veau aux morilles
Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly
1 coup de coeur
Galantine de canette - la farce
Une entrée froide pour 10 à 12 personnes
Burger de foie gras sucré-salé
Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.
2 commentaires - 1 coup de coeur
Tartare de thon aux saveurs asiatiques
Une délicieuse façon de déguster le thon cru.
1 commentaire - 3 coups de coeur
En ce moment
Joyeux Nouvel An chinois !
Bienvenue à l'année du rat de métal et régalons-nous de spécialités chinoises.
Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise".
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