Recettes de glace de Chef Simon

Voici la liste des recettes de glace par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de glace partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Sorbet au cacao amer

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer. Avec ou sans sorbetière.

2

Les cornets

Cornets à glace

Nougat glacé : la meringue au miel cuit

Une variante de la meringue italienne.

1

Glace à la fraise et au fromage blanc

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

7

Glace à l'italienne aux fruits exotiques

Un sorbet mousseux appelé spoom.

2

Glace au Nutella

Glace aux oeufs.

Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

5

Glace aux fraises tagada

Glace aux oeufs aux confiseries fraises Tagada Haribo

1

Glace yaourt au coquelicot

Une glace entre sorbet et crème glacée !

Omelette norvégienne

Aux framboises.

1

Pâte à tulipes ou calice

Pour des coupes glacées à croquer !

1

Siberienne de clémentine à l'orange

Crêpes sautés de clémentines et sorbet oranges

1

Sorbet basilic

Un sorbet très rafraîchissant à servir entre deux plats.

Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

4

Cassate amarena

Bûche de Noël glacée.

2

Glace carambar

Glace à la crème.

1

Glace chocolat miel

Glace aux oeufs

Soufflé glacé aux fruits rouges

Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !

2

Vacherin et Pavlova

De délicieux desserts à base de meringue.

3

Glace au cassis

Glace au cassis à base de fromage blanc, la texture d'une crème et la fraîcheur d'un sorbet.

4

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Voir aussi les recettes de glace partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...