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Sorbet groseilles cassis

Sorbet groseilles cassis

Facile
1
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Préparation : 1 h

Ingrédients

Recette pour 1 litre de sorbet groseille cassis
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Préparation de la recette

Sorbet groseilles cassis  - Etape 1
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 2
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 3
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 4
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 5
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 6
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 7
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 8
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Sorbet groseilles cassis  - Etape 9
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour obtenir un demi litre de pulpe de fruits il faut compter environ 800 g de fruits. Je vous conseille un mélange de fruits de 3/4 groseilles pour 1/4 cassis. N'oublions pas que le goût du cassis est dominant.

Ce sorbet peut évidemment se faire avec uniquement des groseilles ou des cassis ou n'importe quels fruits rouges.

Vous pouvez donc laisser faire votre imagination et créer votre propre mix : groseilles blanches et framboises, framboises et myrtilles, etc.

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Commentaires

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Phlox
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13 juil. 2021 à 11:46

Faite aujourd'hui avec les fruits de mon jardin. Un délice !

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