Complètement givrés !

Opération fraîcheur dans nos assiettes avec glaces et sorbets à volonté

Si vous cherchez une recette de glace, cette sélection est faite pour vous ! Popsicles ou esquimaux cerises et fraises, Glace à la fraise au lait concentré sucré et à la crème, Sorbet chocolat noir à la fleur de sel, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de glace !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 10/06/2017.

Recettes et techniques du Chef

Sorbet groseilles cassis
Un sorbet très riche en goût

Recettes des Gourmets

Popsicles ou esquimaux cerises et fraises
Ma cuisine santé - Il fait chaud et quoi de mieux que de savourer un esquimaux gorgé de fruits frais.
2 commentaires - 1 coup de coeur
Sorbet chocolat noir à la fleur de sel
Manon - Recette de sorbet chocolat vegan à la fleur de sel de Pierre Hermé, un délice pour tout amateur de chocolat !
Gâteau mousseux et glacé aux fraises
Plaisir et Equilibre - Un gâteau d’une légèreté incroyable en bouche, uniquement fait de blancs d’œufs, de fraises et de sucre. Glacé, il est très rafraîchissant.
Sorbet au romarin maison
My Parisian Kitchen - Toutes les saveurs de romarin dans un sorbet très délicat et frais. Avec ou sans sorbetière. Excessivement facile et rapide
Sorbet au basilic pourpre et citron
Prêt à Pousser - Utiliser ses aromates pour se rafraîchir, c'est possible !
Nougat glacé
Empreinte Sucree - La recette du nougat glacé, généreusement décoré de framboises. Parfait pour les jours de forte chaleur, le nougat glacé à le très grand avantage de ne pas nécessiter de sorbetière ou tout autre appareil que l'on utilise généralement pour réaliser une glace ou un sorbet.
Glace thé vert matcha
Saveurs d'Ici Cook Enjoy - L'heure est arrivée de se délecter devant une bonne glace .. les températures ne cessent d'augmenter ... le printemps se met en place pour laisser place à l'été ... Encore une bonne raison de laisser aller votre gourmandise (celle qui fait partie des 7 pêchés capitaux entre l'orgueil et la luxure ... on est bien ... on est bien !!!) Bref ... tout çà pour vous dire que j'ai testé pour vous (si... si...je me suis dévouée) la Glace au Thé Vert Matcha. Je vais même vous dire mieux son goût délicat va vous faire fondre de plaisir... Venez c'est par ici !

Voir aussi

Suprêmes d'agrumes vidéo
Suprêmes d'agrumes

Pour vos desserts et salades de fruits.

Historier un citron en dents de loup vidéo
Historier un citron en dents de loup

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Yaourt au lait de coco vidéo
Yaourt au lait de coco

La recette est simple et ne nécessite que très peu d’ingrédients, Ce yaourt a un goût incroyable, il a une bonne tenue. Il est tellement bon qu’on croirait manger un yaourt standard crémeux. De plus, il est beaucoup plus sain, fait avec des probiotiques (bonnes bactéries pour vos intestins).

Les fraises produits
Les fraises

Choisissez vos fraises bien brillantes avec un pédoncule bien vert et non flétri.

Mycryo lexique
Mycryo

Une aide indispensable au tablage du chocolat mais pas seulement.

Un grand bowl d'énergie recettes
Un grand bowl d'énergie

Pour préparer un smoothie bowl, il vous faudra un bowl et un smoothie.

Frisé comme un chou kale ! recettes
Frisé comme un chou kale !

La star des choux !

Glace pistache technique
Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Salade cressonnière technique
Salade cressonnière

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

Bouchées apéritives à la ricotta recette
Bouchées apéritives à la ricotta

Des bouchées froides, rapides, simples et économiques ? C'est possible !

Pois gourmands sautés version chinoise recette
Pois gourmands sautés version chinoise

La sauce soja apporte un petit côté asiatique à la recette...

Cupcake aux cerises de la Fête des mères recette
Cupcake aux cerises de la Fête des mères

De jolis cupcake à déguster avec sa maman :)

En ce moment

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Charlotte for ever
Charlotte for ever
Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.
Fous de street food
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Faites les yeux doux à l'aigre-doux
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.