Des recettes de sorbet pour se rafraîchir tout l'été

Avec un alcool de menthe type Get 27

A servir avec des zestes d'oranges confits.

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Une explosion de fraîcheur.

De délicieux desserts à base de meringue.

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Glace aux oeufs.

Glace aux oeufs

Un sorbet mousseux appelé spoom.

Glace à base de yaourt

Un sorbet très rafraîchissant à servir entre deux plats.

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

Quand il fait chaud on a vraiment pas envie de faire des gâteaux ! Ces esquimaux abricot thym sont sans cuisson, sans lait, sans crème, sans blanc d’œuf. Une recette facile qui plaira aux grands et parfaite pour les minis gourmands.

Une envie de dessert qui change et qui se prépare en moins de 10 minutes top-chrono ? Choisissez des fraises bien mûres, quelques feuilles de basilic, un mixeur, et le tour est joué ! Servez-le accompagné de quelques biscuits ou ou tuiles pour la gourmandise.

C’est la pleine saison des kiwis et malgré le froid, le beau temps de cette semaine m’a donné envie de faire une recette de sorbet au kiwi. C’est un parfum que je n’avais jamais testé jusque-là et je dois dire que le résultat m’a beaucoup convaincue ! Ce sorbet est ultra-fruité avec l’impression de croquer dans un kiwi. Si vous aimez cette saveur vous allez adorer ce sorbet !

Tranches de mandarines pochées dans un sirop de crème de cassis. Servies avec un rocher Ferrero ou autres (glace vanille / sorbet cassis / framboises / chocolat chaud) pour votre péché mignon-mignon !

Et sorbet avocat mandarine. Une entrée délicate, fraîche et raffinée.

Un délicieux sorbet à la rhubarbe, une recette légère et surprenante. À faire pendant les grosses chaleurs !

Voici une version rafraichissante du vacherin classique. Un peu de mandarine, ça vous redonne le sourire ! Un dessert parfait pour terminer en beauté et en légèreté un repas un peu lourd. Vos invités sauront apprécier !

Et pourquoi pas proposer à vos invités un petit sorbet à la fin d'un repas festif et parfois un peu lourd ? Avec le kiwi, sucré et légèrement acidulé, bonne digestion assurée ! Un sorbet qui remplacera facilement la bûche de noël.

Dernière recette de bûche pour les fêtes de fin d’années ! Et on ne change pas les bonnes habitudes : on reste sur une bûche glacée, simple à réaliser et réduit en sucre. Composée de glace vanille, d’un insert mousse à la crème de marrons, de brisure de noix caramélisées et d’un biscuit au noix fondant, j’ai réalisé de petites coques en chocolat enfermant de la mousse à la châtaigne et un coeur coulant au caramel.

L'une de mes plus belles réussites de sorbet. Un délicieux sorbet myrtilles pour se régaler hiver comme été.

Une recette de sorbet à la banane pour ensoleiller vos soirées d'hiver ou rafraichir vos soirées d'été. Recette simple et rapide pour le bonheur de tous.

Envie de sorbet fraise ? Découvrez cette recette de sorbet fraise et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un délicieux vacherin glacé à la mangue.

Quoi de mieux avec une petite crevette de partir à la cueillette aux fraises histoire de lui montrer qu’elles ne poussent pas dans le frigo ou sur les étalages des supermarchés et puis surtout que le sorbet fraise-menthe, c’est super bon!

Envie de sorbet pommes vertes ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !

J'ai trouvé par hasard cette recette qui ne contient pas de sucre d'une diététicienne-nutritionniste sur le site de la Fédération française des diabétiques. Je ne cherchais pas un sorbet sans sucre, heureusement je ne suis pas diabétique, mais ce qui m'a plu dans cette recette c'est la verveine. Et de la verveine j'en ai en profusion dans le jardin ! Et les pêches sont assez sucrées d'elles mêmes.

Après la bûche façon crème brulée et fruits rouges, voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky.

Au robot I-Companion Touch XL. Le plus dur c'est de dénoyauter les cerises, de les mettre au congélateur et d'attendre 6 h .