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Glace aux abricots, mascarpone et romarin Photo par Crème de Sucre

C'est l'abricot qu'il nous faut

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Confiture d'abricots
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Recettes des Gourmets

Glace aux abricots, mascarpone et romarin
Bredele à la confiture d'abricot
Gâteau aux fromage blanc, pistaches et abricots d'Arménie
Le gâteau lyonnais
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Tarte tatin d’été aux abricots et romarin
La tarte aux abricots-pays
Mes petites crèmes à l'abricot
Une sélection de recettes créée le 01/07/16  - Mise à jour le 25/07/23 .

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Abricoter
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Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Les abricots
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L'abricot est un fruit à noyau dont la saison s'étend de juin à août.

L'abricot, symbole de l'été
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Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
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L'incontournable plaisir gourmand de l'été.

Jamais à sec d'abricots secs !
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Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.

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