Toutes vos envies de tartes seront comblées avec ces délicieuses recettes

Chantilly, pépites et triangles de chocolat noir.

Des petits fours rapides à préparer.

Des petits fours enrobés de sucre cristallisé

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Une tarte à la rhubarbe familiale et délicieusement acidulée.

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Une tarte salée surprenante à la saveur très douce.

Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !

Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

Une tarte au chocolat noir prête en 10 minutes chrono. Avec son puissant goût chocolaté, elle plaira aux amateurs de saveurs corsées ! A servir avec une petite crème anglaise !

Rien de plus facile à faire qu'une tarte soleil. En version sucrée ou en salé, c'est toujours une bonne idée ! La tarte soleil au thon, c'est bon, joli et simple à faire !

Une tarte aux fleurs de sureau et aux fraises, une recette qui m’a été conseillée par une gentille personne en commentaire sur une recette déposée. Cette recette est celle de sa grand-maman à laquelle j’ai rajouté des fraises à la place des pommes et j’ai fait une crème amandine.

Des tartelettes composées d'une pâte sablée, d'un praliné à la pistache, d'un crémeux à la fraise, d'une ganache montée au praliné pistache, d'un confit de fraises.

Voici la nouvelle version de ma tarte Orée des Bois ! Une tarte que je réalise souvent car elle plaît énormément. Elle se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amandes au chocolat parsemée de morceaux de poires, d’un glaçage miroir cacao, de poires pochées et de choux à la vanille.

Les tartes permettent de mixer les légumes de saison et sont très accommodantes. On peut les proposer en apéro en petits dés, elles sont parfaites pour un pique-nique ou pour la lunch box, elles constituent des plats complets avec une salade verte pour le soir…

Une généreuse tourte italienne au riz, aux poireaux et au parmesan. Dans cette version aux origines italiennes, le poireau n’est pas précuit avant de garnir la tarte, mais coupé finement et mariné avec œuf battu, parmesan et riz, ce qui l’attendrit, pendant que le riz absorbe en partie ses jus. Le résultat est assez impressionnant : une belle tourte dorée gonflée par une riche garniture de poireau tendre et parfumé au poivre et au parmesan.

Pour changer de la tarte salée, une quiche rustique aux blettes et au fromage de chèvre, additionnée de quelques carottes et d'oignons. Une tarte parfaite pour un soir.

Voilà donc une petite tarte fine avec ces fameuses poirées de Lyon auxquelles j'ai ajouté des bettes trouvées dans le jardin et semées par le précédent propriétaire. Une tarte toute en finesse aux légumes d'été parfaite pour un brunch ou un pique nique.

Tarte poivrons et bacon. Cette recette ira très bien en entrée avec une bonne salade verte. Vos amis vont se régaler !

La simplicité même pour cette tarte mais un vrai régal

Un petit dessert très simple et rapide à préparer avec les enfants !

Vous cherchez une recette de menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Classique et indémodable !

Une tarte fraise-rhubarbe croustillante et peu sucrée

De délicieuses tartelettes aux fraises et framboises ou l'amertume et le croquant du grué de cacao contraste avec l'acidité des fruits rouges !

C'est bientôt la fête des mères, et si vous aimez les fraises je vous propose de préparer une tarte ultra gourmande. Une tarte bien fruitée, fraîche et légère. Un pur délice, qui plaira sûrement aux mamans, mais aussi à toute la famille. Recette en vidéo.

Des tartelettes Gourmandes où la fraise rencontre la pistache