Tarte à la crème d'amande et nectarines Photo par Laet's bake it

Tartes aux fruits de saison

Faites le plein de vitamines et de gourmandise avec les fruits d'été

Elle fait partie des grands classiques quand il s'agit de dégainer un dessert qui plaira à toute la tablée et qui permettra de conclure en beauté et légèreté un repas un peu copieux, j'ai nommé la bien-aimée tarte aux fruits !

Aux fraises, framboises, abricots ou pommes mais aussi aux poires, raisin ou kiwi, la tarte aux fruits se décline au fil des saisons et de vos envies. Découvrez sans plus attendre notre belle sélection des meilleures recettes de tartes aux fruits !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Tarte aux fraises

Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges

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Tarte en bande

Une autre présentation de la tarte aux fruits.

Recettes des Gourmets

Tarte à la crème d'amande et nectarines

Laet's bake it

Une tarte d’été très rafraichissante grâce aux nectarines et bien gourmande grâce à la crème d’amande. Simple à préparer, cette tarte aux fruits saura ravir les papilles de vos invités à l'heure du dessert ou du gouter.

Tarte aux framboises, crème légère au citron vert

My Parisian Kitchen

Fraîcheur et légèreté pour cette délicieuse tarte aux fruits. Une pâte sablée bien croustillante, une crème fouettée au citron vert ultra légère et aérienne, et de délicieuses framboises fraîches.

La tarte aux framboises d'Eryn

La neuvième planète

Je vous propose aujourd'hui une tarte délicieusement fondante avec une pâte sablée maison et une savoureuse garniture mascarpone et framboises. Un petit délice qui saura envouter les papilles de toute la famille !

Tarte rustique aux pêches et aux amandes

Mamie Paulette

Voilà une super recette de pâte à tarte express et gourmande, avec petit côté rustique sympathique, à mi-chemin entre la pâte brisée et la pâte sablée. Idéale pour les fruits et légumes juteux car elle tient très bien à la cuisson.

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Tarte tatin aux abricots

Luly cooker

A manger encore un peu chaude ou tiède, avec une boule de glace vanille, ou pas, car honnêtement la tarte se suffit à elle-même. Les fruits sont ultra fondants, la pâte est légère et croustillante, c'est de la gourmandise pure !

Tarte fraises framboises sur lit de mousse mascarpone

cuisine en folie

Aujourd'hui, préparons pour nos invités une tarte à la pâte croustillante avec une garniture fraîche et de saison. Faites vous plaisir en ce beau dimanche ensoleillé avec ce délicieux dessert : la tarte aux fraises et framboises.

Tarte sablée aux fraises, crème citronnée

DREGER

Aujourd'hui je vous propose de préparer cette tarte sablée aux fraises et à la crème citronnée qui sera parfaite pour terminer le repas du dimanche. Légère et délicieusement acidulée, c'est un bonheur pour les papilles.

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Charlotte, tartes, confitures, glaces... on aime les recettes avec des fraises !

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lexique

Abricoter

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

produits

Les pêches, brugnons et nectarines

La pêche est un vrai fruit d'été disponible sur nos marchés de juin à septembre.

lexique

Melba

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

produits

Les abricots

L'abricot est un fruit à noyau dont la saison s'étend de juin à août.

recettes

Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

recettes

Charlotte for ever

Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.

recettes

L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis

Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.