Tartes aux fruits de saison

Faites le plein de vitamines et de gourmandise

Dégustez ces belles idées de recettes de tartes estivales gorgées de fruits d'été : abricots, pêches, framboises... A déguster sous la tonnelle, en famille ou entre amis, pour terminer un beau repas sur une note sucrée. Sieste obligatoire ensuite !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 16/07/2019.

Recettes et techniques du Chef

Tarte aux fraises
Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
7 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Tarte à la crème d'amande et nectarines
Laet's bake it - En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte d’été très rafraichissante grâce aux nectarines et bien gourmande grâce à la crème d’amande.
Tarte aux framboises, crème légère au citron vert
My Parisian Kitchen - Fraîcheur et légèreté pour cette tarte aux fruits. Une pâte sablée bien croustillante, une crème fouettée au citron vert ultra légère et aérienne, et de délicieuses framboises fraîches.
Tarte abricots et amandes
les sucreries de Yory - Voici une recette de tarte entremet qui associe l'acidité de l'abricot et l'onctuosité de l'amande.
La tarte aux framboises d'eryn
La neuvième planète - Une tarte délicieusement fondante.
Tarte rustique aux pêches et aux amandes
Mamie Paulette - Une super recette de pâte à tarte express et gourmande, avec petit côté rustique sympathique, à mi-chemin entre la pâte brisée et la pâte sablée. Idéale pour les fruits et légumes juteux car elle tient très bien à la cuisson.
Tarte tatin aux abricots
Luly cooker - A manger encore un peu chaude ou tiède, avec une boule de glace vanille, ou pas, car honnêtement la tarte se suffit à elle-même. Les fruits sont ultra fondants, la pâte est légère et croustillante, c'est de la gourmandise pure !
Tarte fraises framboises sur lit de mousse mascarpone
cuisine en folie - Une tarte à la pâte croustillante et une garniture fraîche et de saison.
Tarte sablée aux fraises, crème citronnée
DREGER - Parfaite pour terminer le repas du dimanche.
Tarte aux pêches de vigne
Cupy - Découvrez ma recette de tarte aux pêches de Vigne sur mon blog Cupy ! Une recette parfaite pour cet été pour votre dessert fruité.

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Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

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Tarte au chocolat

Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.

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Salade de Millet

Je vous propose aujourd'hui une salade de millet que l'on appelle Illane en arabe , cette salade délicieuse et très rafraîchissante quand il fait un soleil de plomb dehors et facile à faire en grande quantité. le millet apporte une pointe d’originalité à notre salade, tout en restant discret. Le millet est trés concommé chez nous surtout chez les berbères , on en fait des soupes avec et trés bénéfique pour la santé , plus digeste, sans gluten, et contient tous les acides aminés essentiels.

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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

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Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !

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Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

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Steaks, pavés, tournedos, côte de boeuf...

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Comme la tarte fine aux pommes mais en format individuel.

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Tarte à la rhubarbe

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte à la rhubarbe.

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une tarte qui allie saveur du Comté et carottes....des couleurs et envie de printemps!

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Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.

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