Recettes de cerises
Avec des cerises fraîches, le clafoutis est bien entendu un incontournable classique ! Confites, elles sont nécessaires aux cakes, pudding, riz à l'impératrice et décors de nombreux gâteaux et biscuits comme les sablés à la poche.
A la liqueur ou au sirop (comme les cerises amarena) elles se cachent dans les bouchées au chocolat et dans la Forêt Noire.
Recettes, techniques et vidéos de cerises du Chef
Quelques vidéos de cerises du Chef et des Gourmets
Salade estivale magret de canard et cerises
Cécile Michel - Une salade sucrée salée parfaite pour l'été !
Gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle
sharing cuisine - Essayez cette recette de tuto et donnez votre avis en commentaire !
Idées de recettes de cerises des Gourmets
Zeppole de saint-joseph
L'Italie dans ma cuisine - Vous cherchez une recette de zeppole de Saint-Joseph ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Entremets fingers aux embruns de forêt noire
Comme Une Envie de Douceur - Une revisite légère & gourmande de la forêt noire
Dirty shirley temple et feuilletés au chorizo
Encore une lichette - Une attention particulière pour la Saint Valentin : un cocktail coloré, ici la version avec alcool. Et pour accompagner tout ça, des petits feuilletés tout simples, au chorizo, pour le côté hot et en forme de coeur, pour le challenge.
Brownie fondant aux cerises confites
Patty Saveurs - Recette de brownie fondant aux cerises fait avec des cerises confites et une addition de petites pistoles de chocolat, succès garanti à chaque fois!
Galette des rois pistache et griottes
Empreinte Sucree - L’association pistache et griottes est un classique toujours efficace, particulièrement pour une galette des rois originale. Cette galette se compose d’une crème frangipane à la pistache, tout simplement une frangipane à laquelle on ajoute de la pâte de pistache pour l’aromatiser, de quelques griottes et le tour est joué ! Cela change un peu de la traditionnelle frangipane.
Moelleux chocolat cerise
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux chocolat cerise.
Fondant petits suisses et griottes
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - En cuisine avec cette belle idée de recette de fondant petits suisses et griottes.
Flan sans pâte aux cerises
Ma cuisine santé - En cuisine avec cette belle idée de recette de flan sans pâte aux cerises.
Tarte génoise compotée de cerises et chantilly
latabledeclara.fr - Un dessert léger mais ultra gourmand et original
Confiture rhubarbe et cerises
jolivet - un peu de rhubarbe, un peu de cerises, du sucre et hop voilà une délicieuse confiture que l'on dégustera sur des tartines beurrées
Mon beau sapin, forêt noire revisitée
Atelier de Brigitte - On commence à y penser. Sur le même procédé que le number cake, voici un symbole cake, soit un sapin, offrant une belle forêt noire revisitée.
Tiramisu griottes, kirsch et cannelle
MonEpicierduTerroir - Découvrez cette recette de tiramisu revisité avec des griottes, du kirsch et de la cannelle. Un dessert simple, original et très léger. Le tiramisu aux griottes est coloré, frais, il est le dessert idéal pour les repas de fêtes bien copieux ! La cannelle lui apporte une petite touche inattendue intéressante.
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Clafoutis aux cerises
Because Gus - Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ? Faites donc un clafoutis ! Notre recette sans gluten et sans sucres ajoutés est simple et rapide à réaliser.
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L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
En juin les griottes ont la cote
Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.
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