Cocktail Rob Roy Photo par Brent Hofacker

Rob Roy

Name: Rob Roy
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cocktails
Ingredients: 60 ml de whisky; 23 ml de vermouth rouge; 1 trait d'Angostura bitter; 1 cerise à l’eau de vie sur un pic pour la décoration

Une variante du cocktail Manhattan où le rye whiskey est remplacé par du whisky écossais.

Chef Simon

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 1 personne

Pour un verre de Rob Roy

60 ml de whisky

23 ml de vermouth rouge

1 trait d'Angostura bitter

1 cerise à l’eau de vie sur un pic pour la décoration

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélangez tous le ingrédients avec de la glace dans un verre à mélange.

2 Filtrez dans un verre Nick & Nora froid.

3 Décorez avec la cerise.

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Créé en 1984 au bar de l'hôtel Waldorf Astoria à Manhattan, le cocktail Rob Roy est un hommage à une opérette anglaise racontant l'histoire d'un héros écossais oublié, Robert Roy MacGregor, un célèbre brigand des Highlands, sorte de Robin des Bois écossais.

Angostura cerises cocktails cocktails au whisky vermouth whisky

Publié le 4 juin 2021 à 15h12, Modifié le 28 janvier 2025 à 09h58