Recettes de cake
En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords. Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.
Recettes, techniques et vidéos de cake du Chef
Oranges et citrons confits
Des agrumes en rondelles destinés à être travaillés en pâtisserie ou en cuisine.
Quelques vidéos de cake du Chef et des Gourmets
Idées de recettes de cake des Gourmets
Gâteau moelleux à l'orange
Mes inspirations culinaires - Vous cherchez une recette de gâteau moelleux à l orange facile ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cake léger thon champignons olives
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Un repas du soir...Un cake léger thon & champignons & olives. A déguster avec une salade ou une poêlée de légumes, à réaliser avec ce que l’on a dans les placards!
Cake aux fruits confits - les petits secrets de lolo ...
Les petits secrets de lolo - Un délicieux cake aux fruits confits parfumé au rhum et à la vanille. Il est parfait au petit-déjeuner ou au goûter avec une tasse de thé bien chaude !
Marbré vanille chocolat et noisette
La gourmandise selon Angie - Un gâteau de l'enfance version sans gluten et à la vapeur pour un moelleux incomparable!
Gâteau maman
La gourmandise selon Angie - Un délicieux gâteau qui nous replonge en enfance le temps d'un goûter!
Gâteau banane express
Juste Do Eat - Une recette facile et très rapide de cake à la banane que vous pourrez également faire en famille.
Le cakissime au citron
lacuisinedunetoquee - En cuisine avec cette belle idée de recette de le «cakissime» au citron de Nicolas Bernardé.
Cake salé végétarien de pâques
kilometre-0 - Pour les bons oeufs au chocolat, ça semble compromis pour Pâques mais avec ceux des poules, on peut encore se régaler
Fondant au chocolat
La gourmandise selon Angie - Un fondant au chocolat léger et gourmand sans gluten cuit à la vapeur pour un moelleux incomparable!
Cake chocolat et pruneaux aux épices chaï
La gourmandise selon Angie - irrésistible gâteau au chocolat sucré avec des pruneaux et cuit à la vapeur pour un moelleux incomparable!
Cake marbré de voyage
delf745 - Le goûter par exemple, le gâteau de voyage qui nous a régalé durant l'enfance. Cette fois, une version avec du chocolat et non du cacao
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Gâteau marbré au chocolat
Cuisine Culinaire - Ce gâteau marbré au chocolat est moelleux et très facile à faire. Agréablement parfumé à la vanille et au citron, vous pouvez le faire cuire dans un moule à cake ou dans des moules individuels, des...
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Est-ce que j'ai une tronche de cake ?
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
A propos de Chef Simon
