La suite après cette publicité
A pâques, la recette traditionnelle est bien sûr le nids de pâques ... Mais pas n'importe lequel, celui de Christophe Felder !! J'ai donc repris la base de ce gâteau en remplacent la crème au beurre et pâtissière par de la ganache montée pour rendre ce dessert plus léger, et en ajoutant quelques fraises pour apporter de la fraicheur.
C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
On se fait plaisir avec Florence + The Machine - Heaven Is Here
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.
Pigeon, faisan, marcassin, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.
La suite après cette publicité
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Publicité
Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Publicité
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9
