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Voici ma version du nid praliné. Il est composé d'une coque en chocolat noir, d'une onctueuse crème mousseline pralinée, de deux disques de dacquoise noisette et croustillant praliné. Il est surmonté de son oeuf cuivré garni de chocolats maison : ganache pistache, caramel pécan, pâte d'amande grand marnier, orangette et friture chocolat caramel.
C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
Un beau et savoureux nid à déguster en compagnie de The Killers - When You Were Young
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Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !
Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour la Saint-Valentin !
A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.
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