AdelePomme

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J'achète des produits qui m'inspirent et crée des recettes aussi souvent que possible. Ce sont ces produits qui me portent vers d'autres découvertes culinaires. J'essaie de toujours faire des recettes faciles, rapides et surtout originales. Mais je me lance parfois des défis pour réaliser des recettes un peu plus compliquées. Quelques ratés, un peu de recettes "bof bof" mais teeeellement de belles surprises ! J'utilise en priorité des produits locaux et de saison (même si je craque parfois pour quelques produits venant d'un peu plus loin ou bien industriels...). J'adore me fournir au marché de ma ville, un très beau marché qui regorge de délicieux produits de petits producteurs, ou encore dans un magasin près de chez moi qui regroupe des fruits, légumes, fromages, viandes (etc.) tout droit venus de producteurs locaux.

Réside à Montbrison, en France. Inscrit(e) depuis le 12 mars 2017.

Site : https://adelepomme.wordpress.com

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Meilleures recettes de AdelePomme

Des idées par AdelePomme pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Risotto aux morilles, sauce au jambon cru

À la base, je devais juste réaliser un risotto aux morilles et puis j’ai eu l’idée d’y ajouter une petite sauce au jambon cru. Un délicieux risotto pour épater vos convives ! Une recette originale de risotto simple et rapide !

Poêlée aux deux choux

Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix avec une petite pointe d'estragon. Une poêlée automnale et réconfortante.

Nid de Pâques citron et pâte à tartiner

Un délicieux bundt cake adapté de la recette d’Hélène Darroze. Du citron, de la pâte à tartiner au chocolat et à la cacahuète...Une association étonnante et succulente. Faites-vous plaisir, garnissez d’oeufs de toutes les couleurs, toutes les tailles, ce sont les plus gloutons qui seront le plus content !

Risotto champignons brocoli

Envie de manger un risotto mais vous ne savez pas comment l'agrémenter ? J'ai la solution pour vous : un peu de champignons, du brocoli, quelques p'tits trucs en plus et vous voilà partis pour réaliser une recette super facile et rapide !

Biscuits spirales à la crème de marrons

Une petite recette de biscuits ultra gourmands à présenter au goûter avec un petit thé, à tartiner avec un peu de crème de marrons en plus ou tout ce qui vous fait envie.

Bouchées chamallow et chocolat au riz

Le riz arborio, ce n'est pas que pour le risotto ! En voici un bon exemple avec ces délicieuses bouchées gourmandes et croustillantes au chamallow et au chocolat pour les grands enfants qui sommeillent en vous !

Dessert pommes caramélisées spéculoos

Une petite recette aux pommes caramélisées et aux spéculoos : une association de saveurs sacrément délicieuse, avec du croquant, du fondant et aussi de l'onctuosité grâce à la crème à base de mascarpone.

Porridge gourmand

De la pâte à tartiner, des noisettes et surtout beaucoup d’amour dans ce porridge à la banane et aux abricots secs ! Un petit déjeuner gourmand croquant, parfait pour se faire plaisir et faire le plein d'énergie.

Filet de lieu noir facile et rapide

Une délicieuse manière de cuisiner le poisson : poêlé avec sauce citronnée à l'échalote, autrement dit, un délice prêt en dix minutes qui saura facilement conquérir les papilles de votre entourage.