Tartines à l’avocat et fourme de Montbrison

Tartines à l’avocat

Name: Tartines à l’avocat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 3 crêpes (recette ici) ou 12 tranches du pain de votre choix; 2 avocats mûrs; le jus d’un demi-citron; 2 càs de fromage de chèvre frais; un peu de Fourme de Montbrison; 2 tranches de jambon sec; 8 radis; 1 kiwi; 2 tomates cocktail; une douzaine d’amandes; une petite poignée de pignons de pin; une petite poignée de cranberries séchées et sucrées; quelques graines de courge; quelques feuilles de basilic; quelques feuilles de coriandre; sel, poivre

AdelePomme

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 crêpes (recette ici) ou 12 tranches du pain de votre choix

2 avocats mûrs

le jus d’un demi-citron

2 càs de fromage de chèvre frais

un peu de Fourme de Montbrison

2 tranches de jambon sec

8 radis

1 kiwi

2 tomates cocktail

une douzaine d’amandes

une petite poignée de pignons de pin

une petite poignée de cranberries séchées et sucrées

quelques graines de courge

quelques feuilles de basilic

quelques feuilles de coriandre

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd’hui, je vous présente la recette des tartines à l’avocat pour un brunch dominical, pour un apéro entre amis, pour un repas sain et bon à la fois. Pour ces tartines, j’ai utilisé la recette de mes crêpes de ma maman. Mais rien ne vous empêche de les faire sur des tranches de pain aux céréales ou encore de pain de mie complet grillé.

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