Un grand choix de recettes de tartines gourmandes
Quoi de plus simple pour un repas que les tartines ? Sucrées au petit-déjeuner ou au goûter, salées le midi et le soir, les tartines sont déclinables à l'infini et sont une solution gourmande pour une cuisine rapide. Economiques, elles permettent d'utiliser les restes dont on ne sait parfois que faire. La plus connue des tartines est sans aucun doute l'italienne, la bien-nommée bruschetta, une tartine de pain grillée assez épaisse sur laquelle on frotte un ail et que l'on agrémente selon nos envies et nos goûts.
La simplicité et la rapidité d'exécution n'empêchent pas les tartines de se faire belles pour une soirée plus raffinée. Du saumon fumé accompagné d'une touche de mascarpone et parfumé à la coriandre ou quelques tranches de magret de canard séché associées à du chèvre chaud surprendront agréablement vos convives.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Rillettes de porc
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Loubna G - C'est une recette très simple et rapide à faire. Elle est à base de patate douce découpées en tranche et garnis avec du saumon et avocat.
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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Délicimô ! - Envie de Tartine Saumon Avocat ? Découvrez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !
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Tartine melon, jambon cru et miel
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Bistro de Jenna - Comme pour tous les aliments, et surtout pour ceux qui ne viennent pas de chez nous, mangez avec respect, conscience et savourez...ce sera meilleur en goût et pour votre santé :D
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Oh la gourmande - Envie de Tartine d’avocat, oeuf, bacon et salade ? Découvrez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !
Crostini avocat crevettes
SucreEtEpices - La période des fêtes n'est pas encore finie. Et, si vous aimez les crevettes et les avocats, je vous propose de préparer des crostini - des tartines croustillantes, bien savoureuses. Un pur régal ! De plus, elles ne sont pas compliquées à faire.
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