Bruschetta aux fèves et pecorino pepato, les tapas à l'italienne

Bruschetta aux fèves et pecorino pepato

Name: Bruschetta aux fèves et pecorino pepato
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ricotta
Ingredients: 4 tranches de pain de campagne; 200 g de fèves extra-fines

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 tranches de pain de campagne

200 g de fèves extra-fines

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites décongeler les fèves puis épluchez-les.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les tapas, la version italienne : une bruschetta aux fèves et pecorino pepato, un fromage de brebis italien aromatisé au poivre. Avec du bon pain, de la ricotta et de la sauce pesto maison, c’est un vrai bonheur.

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Recette ajoutée le 24/06/14 - Mise à jour le 18/06/22 .

Accord mets et musique

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A déguster en compagnie de Soundgarden - Black Hole Sun

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Une bruschetta et basta

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