Marmelade de Pamplemousses Doux et Bio infusée au Basilic

Marmelade de pamplemousses bio au basilic

Name: Marmelade de pamplemousses bio au basilic
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: agrumes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Espèce de Cake

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

La semaine dernière j'étais dans le Var ...
un endroit où il fait bon vivre y compris pour les agrumes.
Je suis revenue avec un sac de pamplemousses bio de chez Bio et de surcroît extrêmement doux.

Alors que faire avec des pamplemousses bio du jardin ??
Des jus? - OK,
Une salade de fruits ? - OK
mais aussi et surtout de la marmelade... ( j'essayerai de la garder pour l'hiver prochain).

Ce week-end j'étais en mode "So British", "So Pomelo", "So Marmelade".
Amateurs de saveurs originales, ayant une certaine affinité pour la sensation d'amertume, qui oblige notre palais à sortir de sa zone de confort, cette recette est pour vous.

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Recette ajoutée le 19/04/22 - Mise à jour le 21/09/23 .

Accord mets et musique

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Une recette dans...

Lady Marmelade

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