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De fruits ou de légumes, les recettes de compotée ont tout bon

Financier à la figue et au Spéculoos et compotée d'abricot
La compotée est destinée à accompagner de la viande ou à élaborer dessert, verrines, dips ou bouchées apéritives. Photo par JC DRAPIER

Recettes de compotée du Chef Simon, techniques et vidéos

Compotée d'oignons au soja
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Compotée : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de compotée des Gourmets

Des idées de recettes de compotée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Compotée de mirabelles au miel et aux épices
Confit d'oignons
Tarte aux fruits rouges et panna cotta au citron vert
Tarte Amande-rhubarbe-fraise
Entremets fraise rhubarbe
Choux fraises chantilly
Marmelade de pamplemousses bio au basilic
Compotée de cranberries à l’orange
Compotée de prunes rouges aux épices
Mousse de fraises vegan à la noix de coco et compotée de rhubarbe
Panna cotta aux fraises
Charlotte fraise rhubarbe mousse fromage blanc
Compotée de mirabelles à la verveine
Brioche tressée rhubarbe et vanille
Tarte Tatin melon abricot au citron vert
Bûche glacée à l'orange et Grand Marnier
Entremets exotique
Panna Cotta vegan
Panna cotta chèvre, sirop de thym et compotée de cerises

Voir d'autres recettes de compotée et de...

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