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Brioche perdue à la glace à la vanille Photo par My Parisian Kitchen

Pain perdu, dix de retrouvés !

Des recettes qui sentent bon l'enfance.

Recette de grand-mère facile et anti-gaspi, le pain perdu a nourri et continue de nourrir des générations de gourmands !

Parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou un brunch, il se déguste nature ou pourquoi pas agrémenté de chocolat. On fait de même avec la brioche pour encore plus de gourmandise !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef Simon

Pudding Diplomate
Pain perdu et poires caramélisées
Pain perdu et poires caramélisées
Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.
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Pain perdu
Pain perdu
Un vrai délice réalisé à partir de pain sec !
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Recettes des Gourmets

Brioche perdue à la glace à la vanille
Brioche perdue à la glace à la vanille
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen

Ultra simple et rapide, 2 ingrédients seulement pour une brioche perdue ultra gourmande. Pas d'oeuf ni de lait mais de la glace à la vanille fondue dans laquelle on beigne la brioche avant de la poêler.

Gâteau de pain perdu au chocolat
Gâteau de pain perdu au chocolat
Docteur chocolatine Docteur chocolatine

Pas de gaspillage avec cette recette qui utilise tous les restes de pain pour l'associer à un bon dessert au chocolat que toute la famille saura apprécier.

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon
Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?

Voilà une tartine aux ingrédients gourmands qui permet de recycler du pain de mie oublié avec goût… et panache. A accompagner d'une belle salade verte.

Une sélection de recettes créée le 29/05/15  - Mise à jour le 01/01/25 .

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