Gâteau de pain perdu au chocolat : un dessert anti-gaspi gourmand

Pain perdu, dix de retrouvés !

Des recettes qui sentent bon l'enfance.

Recette de grand-mère facile et anti-gaspi, le pain perdu a nourri et continue de nourrir des générations de gourmands !

Parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou un brunch, il se déguste nature ou pourquoi pas agrémenté de chocolat. On fait de même avec la brioche pour encore plus de gourmandise !

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef Simon

Pudding Diplomate

Chef Simon

En cuisine, rien ne se perd !

8

Pain perdu et poires caramélisées

Chef Simon

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

2

Pain perdu

Chef Simon

Un vrai délice réalisé à partir de pain sec !

5

Recettes des Gourmets

Gâteau de pain perdu au chocolat

Docteur chocolatine

Pas de gaspillage avec cette recette qui utilise tous les restes de pain pour l'associer à un bon dessert au chocolat que toute la famille saura apprécier.

Pain perdu aux asperges vertes sur lit de bacon

Quoi qu'on mange ?

Voilà une tartine aux ingrédients gourmands qui permet de recycler du pain de mie oublié avec goût… et panache. A accompagner d'une belle salade verte.

Autres recettes sur le même thème

De fruits ou de légumes, les recettes de compotée ont tout bon

Ne jetez plus épluchures et fanes avec nos recettes de cuisine anti-gaspi

Que faire avec de la crème fouettée ? Nos recettes pour vous régaler

Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes

Indémodable, la recette du pain perdu se décline de bien des façons

Mieux que le pain perdu : nos recettes de brioche perdue !

Que faire avec du pain rassis ? Toutes nos recettes pour le cuisiner

Voir aussi

recettes

Chouette, il reste de l'agneau !

Bien cuisiner les restes est aussi un défi culinaire.

recettes

On a retrouvé le pain perdu...

Au bon goût d'enfance à varier selon vos envies, sucré ou salé

bibliothèque

Je cuisine les restes et je fais des économies

De Céline Mennetrier et Aurélie Jeannnette aux éditions Terre Vivante.

spécial

Il vous reste de l’agneau ?

Pas de panique, ce ne sont pas les idées qui manquent !