Idéal pour les lèves-tard ou pour un lendemain de fête et pourquoi pas donc pour le Nouvel An 2021 ! Le brunch consiste en un buffet abondant de mets salés et sucrés. Arrivé tout droit des Etats-Unis, il est désormais devenu tendance en France et se pratique le plus souvent le dimanche entre la fin de la matinée et le début de l’après midi.
Véritable moment de convivialité, le brunch propose des mets suffisament variés pour satisfaire les goûts de chaque participant. Des oeufs, brouillés ou au plat, à la charcuterie, du fromage aux pancakes, des jus de fruits au café, l'essentiel est de trouver la bonne combinaison pour manger équilibré et savourer ce moment de partage.
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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Un réveil gourmand et en douceur pour bien démarrer la nouvelle année.
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
Dans le cas peu probable où il ne reste rien du réveillon, un petit brunch pour se refaire !