Le kouglof ou Kougelhopf est une spécialité traditionnelle alsacienne cuite dans un moule à la forme caractéristique, aux bords hauts, cannelés et dont le centre est creusé.
Cette brioche à la mie légère est délicieusement parfumée grâce à la présence d'amandes, de raisins et de rhum. En voici quelques versions salées et sucrées à déguster !
Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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