117 recettes. 7 abonnements - 9 abonnés. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 18 novembre 2016.
Site, blog : http://ciboulette21.canalblog.com/
Le Brünsli comme le Leckerli, nous vient de Bâle en Suisse, il ne peut donc de toute évidence, pas être considéré comme un Bredele alsacien. Et pourtant vous le trouverez dans la plupart des livres de...
Belle et généreuse, une recette alsacienne comme on aime.
Simplement bon !
Cake au citron bergamote, inspiré d'une recette de Pierre Hermé.
Qui s'y frotte, s'y pique !
Sucré, salé, légèrement croquant et juste ce qu'il faut de piquant ...
Quoi ! Vous ne connaissez pas les Roïgebrageldi ? Alors on va arranger ça !
En Alsace la récolte des fleurs de sureau se fait en mai et juin. Pour changer je vous propose cette fois une gelée de fleurs de sureau pour glacer vos tartes, cakes et brioches ou tout simplement...
Recette du dimanche ...
Financiers tigrés d'après la recette de Cyril Lignac. Si vous adorez les financiers, n'hésitez pas à tester ceux-là. Avec un p'tit café, ils seront juste parfaits ! Dans cette recette ils sont garnis d'une ganache au chocolat noir à 66% mais...
Excellent avec du pain pita.
Pudding façon tatin d'après une recette de Trish Deseine.