Carmen

Aujourd'hui je publie ces délicieuses tartelettes aux pommes que j'ai déjà réalisées il y a quelques temps. J'ai les plats à tartelettes mais j'aime autant les faire dans mes moules à muffins, je trouve qu'elles sont bien plus moelleuses et plus gourmandes.

Une délicieuse sauce pour accompagner vos kebabs mais aussi d'autres viandes. Très rapide et très facile à faire, vous ne pourrez plus vous en passer !

Une délicieuse gelée aux saveurs de la nature qui nous entoure...A tartiner sur une tranche de pain frais ou de brioche. Attention où vous allez prélever vos pissenlits. Éviter des champs ou les pesticides sont épandus ou sur les bords de route.

Une belle recette pour célébrer les rois et pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane : le gâteau des rois aux fruits confits ! N'oubliez pas la fève et la couronne !

J’ai accompagné cette terrine d’un bon aïoli maison et de carottes, champignons de Paris et asperges vertes rôties. La sauce andalouse peut très bien aussi accompagner cette terrine de cabillaud ainsi que la délicieuse compotée de tomate.

Que diriez-vous de préparer pour le goûter ces délicieux petits gâteaux bien moelleux avec de l'ananas caramélisé et flambé au rhum brun ?

Homards avec quelques bulots et gambas cuits au court-bouillon avec des aromates. Une recette que je fais chaque année et que je n'ai encore jamais publiée. J'accompagne les crustacés avec un délicieux aïoli maison tout simplement.

Une belle recette de chocolats fait maison, saveurs fève tonka amandes et Amaretto. Ils sont parfaits à déguster durant les fêtes ou à offrir à vos proches.

Voici un plat festif avec des légumes de saison : un chapon rôti sans farce, accompagné de bons légumes d'automne. Une belle volaille à réaliser pour le réveillon ou pour n'importe quelle autre belle occasion.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cabillaud !

Pâte feuilletée.

Je vous propose cette pizza aux délicieuses saveurs du sud ouest.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sel de Guérande !

un délicieux gâteau exotique léger et parfumé

se régaler tout simplement

Envie de raviolis à  la brousse, coulis de framboises ? Découvrez cette recette de framboises et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de beignets de patates douces ? Découvrez cette recette de zeste d'orange et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de pastis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?