Noël approche, c'est le moment ou jamais de passer derrière les fourneaux et de préparer pour toute la famille des petites gourmandises à grignoter à l'heure du café ou du thé. Les idées ne manquent pas, aujourd'hui ce sera donc cette recette de truffes. Les truffes au chocolat et à la fève tonka sauront satisfaire vos papilles.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On passe en cuisine et on écoute The Rolling Stones - You Can't Always Get What You Want
Carmen partage également ces recettes.
Une recette de truffes au chocolat à tester sans attendre et à déguster au coin du feu, avec un bon livre et un bon plaid. Et s'il en reste... à offrir en cadeaux gourmands sous le sapin !
Vous ne pourrez pas résister à ces chocolats maison garnis de crème caramel au beurre salé et noix de cajou. Une véritable explosion de saveurs en bouche.
Faire ses propres chocolats de noël est un vrai bonheur à partager en famille. L'avantage c'est qu'on y met les saveurs que l'on préfère... Sans colorants ni additifs que l'on trouve bien souvent dans les versions industrielles. Cela demande du temps et de la patience mais le jeu en vaut la chandelle !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1