Nos recettes de truffes au chocolat feront le bonheur de vos invités à Noël
Les truffes au chocolat sont l’une des confiseries les plus emblématiques de Noël. Ces petites boulettes de chocolat, fondantes font le bonheur des petits et des grands.
Les truffes au chocolat peuvent être servies de différentes manières.
Elles peuvent être associées avec des fruits secs, du caramel, avec ou sans beurre. Par ailleurs, elles peuvent également être parfumées avec des arômes ou un alcool, ou encore saupoudrées de sucre glace.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
Quelques vidéos des Gourmets
Truffes au chocolat
Le Pays des Gourmandises - Des petites truffes au chocolat faciles et rapides à réaliser, idéales pour un Noël gourmand et chocolaté ! À offrir ou à déposer sur votre table de fêtes pour régaler les papilles de vos convives.
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
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Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco
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Truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses
Emilie Sweetness - Je cherchai une idée de petites douceurs à offrir. Je suis tombée sur cette recette de truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses et ayant tous les ingrédients à la...
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Meilleures recettes
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Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.
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Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
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Après la bûche et pendant la partie de scrabble, les biscuits sont légion.
A propos de Chef Simon
