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Truffes chocolat amandes fondantes et croquantes
Truffes chocolat amandes fondantes et croquantes

Truffes chocolat amandes

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Je ne sais pas vous, mais chez moi, Noël rime avec truffes au chocolat ! Cette année je vous propose des truffes au chocolat et amandes, parfumées au Cognac ! Vous pouvez biensur choisir de ne pas mettre d'alcool. Des truffes fondantes et croquantes à la fois.

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Publié le 24 décembre 2022 à 11h41, Modifié le 11 février 2025 à 23h20

Accord mets et boisson

Un Rivesaltes ambré exalte la douceur des amandes, tandis qu’un lait d’amande chaud au miel et à la cannelle sublime le contraste entre le fondant et le croquant.

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