1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vidéos>
  4. Noël>
  5. Chocolat>
  6. Fêtes>
  7. Confiserie>
  8. Fruits secs>
  9. Pâques

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Facile
4
Préparation : 20'

Ingrédients

Pour une vingtaine de truffes au chocolat
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

La préparation des truffes au chocolat est simple et rapide mais il faudra aussi prendre en compte le temps de réfrigération. Le chocolat, la cerise amarena et la pistache se marient à merveille dans cette recette de truffes au chocolat. Selon vos préférences vous pouvez aussi ajouter les cerises non pas mixées mais hachées au couteau pour obtenir de petits éclats. Ces petites douceurs trouveront naturellement leur place sur vos tables de fêtes !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

J'peux pas j'ai pistache
J'peux pas j'ai pistache

On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.

Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"
Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"

Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?

Offrez des truffes !
Offrez des truffes !

Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Sonde de Cuisson Meater

Voir aussi

Spécial Jack-o'-lantern
Halloween
Spécial Jack-o'-lantern

Aussi maléfique qu’emblématique Jack-o'-lantern est le symbole incontournable d'Halloween.

Les courges
Halloween
Les courges

Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Bonbons au chocolat et pâte d'amande
video
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir

Truffes chocolat gingembre et poivre
technique
Truffes chocolat gingembre et poivre

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Moulage des chocolats fourrés
video
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Ganache au gianduja
video
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.6.1