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Au Cochon Heureux

Au Cochon Heureux

70 recettes
Une frénésie de cuisine et d'écriture peuvent saisir la ménagère de 50 ans ! Il me tient à cœur de partager ma philosophie culinaire : manger du bon et du bien élevé ! Un cochon pour devenir savoureux, doit tout d'abord avoir eu vie digne de ce nom....un cochon heureux . Je milite gentiment et avec bienveillance pour une cuisine saine, du terroir, sans prétention. J'aime autant une bonne côte de porc au barbecue qu'une salade vitaminée mais joyeuse ! Pas d'ennui ni de limite, ma cuisine reflète ma vie, sans tabou et sans chichis ! Amusez-vous, cuisinez avec humour et amour et surtout partagez du plaisir....
Réside à Forêt-Noire aux portes de Strasbourg, en France. Inscrit(e) depuis le 04 janvier 2017.
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Recettes de Au Cochon Heureux

Ravioles aux escargots, sauce aux noix
Raviolis maison sauce persillée à la crème
Goulash et quenelles de pommes de terre au fromage
Gravlax de cochon
Gewürztaler fourrés
Bredele de potimarron aux épices de noël
Merveilleux à la passion
Croziflette aux oignons frits
Gésiers confits aux girolles
Guiness pie
Rôti de porc à la bavaroise
joues de porc façon grand-mère
Poêlée gasconne
Choco-focaccia
Joues de porc à l'orange

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Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux
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Le maïs, une céréale très pop !
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Des recettes au lait au lait
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