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La pistache, un fruit à coque qui se prête à une multitude de recettes

Pistaches dans un ramequin

La pistache est un fruit sec. Photo par Mary Coleman.

Recettes, techniques et vidéos de pistache du Chef

Crumbles d'endives au foie gras
6
Glace pistache
4
Croustillons
2
7
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
6
Bavarois pistache

Meilleures recettes de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets fraises, chocolat blanc, pistaches
Entremets Framboise Pistache
Cake pistache sans gluten
Mutabbaq
Baklava rolls pistache
Saucisson brioché
1
Mug cake chocolat, cranberries et pistaches
Bouchées apéritives de septembre
Mousse de Mortadelle et pistache

Dernières recettes de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pistache qui changent !

Mutabbaq
Cookies pistache coeur fondant au chocolat noir
Babka des rois à la pistache
Tarte aux fraises et pistaches
Tarte cerises et pistaches
Fondant au yaourt grec, figues et pistaches
Baklava aux pistaches
1
Panna cotta passion et pistaches de Cyril Lignac

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Le gang des pistaches débarque dans votre cuisine !
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Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.

J'peux pas j'ai pistache
J'peux pas j'ai pistache

On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.

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