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Gâteau courgette-pistache Photo par Because Gus

Et si vous mettiez votre cuisine au vert... pistache ?

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes des Gourmets

Gâteau courgette-pistache
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Yaourt à la pistache
Cupcakes chocolat noir pistache et tofu soyeux
Whoopies pistache rose
Chouquette finger's
Crème dessert à la pistache
Velouté de pistaches et de poireaux
Carré d'agneau en croute de pistache
Truffes au chocolat blanc et enrobage pistaches
Mouhalabieh, sirop d'orange, kataifi et sucre de pistache
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Une sélection de recettes créée le 11/06/18  - Mise à jour le 25/02/22 .

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Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

La pistache
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Elle séduit en cuisine et en pâtisserie pour sa saveur délicate et sa jolie couleur verte.

Macérer
Macérer

Macérer des raisins secs dans du rhum.

Les noix
Les noix

Les noix, des fruits à coque aux nombreux bienfaits

Les noix, délices d'octobre
Les noix, délices d'octobre

Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.

Jamais à sec d'abricots secs !
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Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.

J'peux pas j'ai pistache
J'peux pas j'ai pistache

On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.

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