Quel dessert pourrait nous faire du bien… Le gâteau courgette-pistache sans gluten à la farine de riz complète de Valérie Cupillard bien sûr ! Une recette tirée de son tout dernier livre, Ces Desserts Qui Nous Font du Bien, 150 Recettes Saines et Bienfaisantes.
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On se fait plaisir avec une part de ce dessert et AC/DC - High Voltage
Un thé vert jasmin ou un cidre doux pétillant pour sublimer la fraîcheur de la courgette et la richesse croquante de la pistache.
Because Gus partage également ces recettes.
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