Le doux parfum de la fleur d'oranger

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de dessert : Glace au lait d’amande, fleur d’oranger et dattes, Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger, Brioche tressée à la fleur d’oranger, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 14/06/2018.

Recettes des Gourmets

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger
Jackie - Un cake aux oranges confites et à la fleur d’oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil. J’adore la fleur d’oranger, ce petit parfum subtil qui se savoure si bien et dont j’aime beaucoup la fragrance.
1 coup de coeur
Glace au lait d’amande, fleur d’oranger et dattes
Virginie - tt&DKTZ - Une crème glacée sans lactose aux saveurs légèrement moyen-orientales.
Madeleines à la fleur d’oranger
Recettes et Récits - Il parait qu'elles font remonter des souvenirs !
Beignets ou oreillettes à la fleur d'oranger
kaderick - Un vrai délice, elles étaient à la fois moelleuses et croustillantes.
Brioche tressée à la fleur d’oranger
sabrina baroun - Une bonne brioche n’est pas de refus pas ces temps frais pour accompagner un café chaud le matin suivez moi.
Petits pots de crème à l'amande et à la fleur d'oranger
Dans la famille Cuisine, je voudrais... - Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d'oeufs ? Réalisez ces crèmes d'amande à la fleur d'oranger : simple, rapide et surtout onctueux et gourmand !
Amaretti parfumé au yuzu et à la fleur d'oranger
miamponpon - Des petits biscuits italiens parfaits à l'heure du thé.
Cake au yaourt grec, miel et fleur d'oranger
Encore une lichette - Sur la base d’un gâteau au yaourt (grec pour être précise), j’ai eu envie d’ajouter des saveurs qui fleurent encore bon les vacances: eau de fleur d’oranger et miel d’oranger. Le résultat était stupéfiant !

Voir aussi

Ecorces d'oranges confites vidéo
Ecorces d'oranges confites

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

Ganache au gianduja vidéo
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

Sablés hiboux vidéo
Sablés hiboux

Des chouettes biscuits de noël sablés à dévorer.

Faire ses chocolats maison pratique
Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

Boissons de noël pratique
Boissons de noël

Convivialité !

Nos régions ont du talent ! recettes
Nos régions ont du talent !

Partez à la découverte des déclinaisons régionales des gourmandises de carnaval.

Plaisirs de noël sans gluten recettes
Plaisirs de noël sans gluten

Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.

Macarons de Marguerite technique
Macarons de Marguerite

Des macarons rustiques, tout simples et délicieux.

Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir technique
Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir

Une très belle entrée pour les fêtes.

Angel cakes aux pépites de chocolats recette
Angel cakes aux pépites de chocolats

L'Angel Cake, le gâteau des anges ... Un nom poétique pour une recette de cake à mi-chemin entre la génoise et la meringue. C'est aéré, c'est léger et on a l'impression de croquer dans un nuage.

Tarte aux myrtilles alsacienne recette
Tarte aux myrtilles alsacienne

La saison des myrtilles est arrivée, l'occasion de cuisiner ce délicieux fruit bleu en une tarte dessert gourmande.

Petits bouchons au Thon recette
Petits bouchons au Thon

Recettes de Noël

En ce moment

Les aventures de Tatin
Les aventures de Tatin
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Et si on se faisait une soirée croques ?
Et si on se faisait une soirée croques ?
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !
Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.