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Recettes des Gourmets

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger

Un cake aux oranges confites et à la fleur d’oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil. J’adore la fleur d’oranger, ce petit parfum subtil qui se savoure si bien et dont j’aime beaucoup la fragrance.

Glace au lait d’amande, fleur d’oranger et dattes

Virginie - tt&DKTZ

Une crème glacée sans lactose aux saveurs légèrement moyen-orientales.

Madeleines à la fleur d’oranger

Recettes et Récits

Il parait qu'elles font remonter des souvenirs !

Beignets ou oreillettes à la fleur d'oranger

kaderick

Un vrai délice, elles étaient à la fois moelleuses et croustillantes.

Brioche tressée à la fleur d’oranger

sabrina baroun

Une bonne brioche n’est pas de refus pas ces temps frais pour accompagner un café chaud le matin suivez moi.

Amaretti parfumé au yuzu et à la fleur d'oranger

miamponpon

Des petits biscuits italiens parfaits à l'heure du thé.

Cake au yaourt grec, miel et fleur d'oranger

Encore une lichette

Sur la base d’un gâteau au yaourt (grec pour être précise), j’ai eu envie d’ajouter des saveurs qui fleurent encore bon les vacances: eau de fleur d’oranger et miel d’oranger. Le résultat était stupéfiant !

Pâte à crêpes facile à la fleur d'oranger

Mes inspirations culinaires

Voici une pâte à crêpes facile de Pierre Hermé parfumé à la fleur d’oranger, avec ou sans repos. Des crêpes moelleuses qui embaument la cuisine durant la cuisson. A napper de pâte à tartiner au chocolat et de noisettes concassées.