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Des recettes de bricks pour vous faire croustiller de plaisir

Samoussas sur un plateau en bois.

La Samoussa est enveloppée d'une feuille de brick. Photo par quentin davy.

Recettes, techniques et vidéos de brick du Chef

Samoussas framboises chocolat blanc
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Feuilles de brick aux oeufs et aux moules

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Croustillants de boudin noir
Bricks de saumon à l'oseille et ricotta
Petits chaussons saumon, ricotta, féta et basilic
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Petites pastillas aux fruits de mer et au citron confit
Samossas canard et butternut
Samoussas au thon
Samoussas aux sardines, fromage frais et menthe

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Feuilleté de brick aux poireaux, feta et noix
Samoussas ou bricks de pommes de terre aux œufs
Roulés de bricks jambon mozza
Baklava aux Olives Apéro antipasti artichaut
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Bourek au thon
Banitsa
Bourek Annabi
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Samoussas boeuf et légumes

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