Briouats aux Amandes Bénéfiques pour le Ramadan

Briouats aux amandes

Name: Briouats aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: pâtisserie orientale
Ingredients: Feuilles de brick: 1 Paquet; Amandes en poudre: 200g; Mixte de graines de chia et sésame: 100g; Sucre semoule de fleur de coco: 50g; Beurre clarifié fondu: 30g; Cannelle: 1 càc; Gomme arabique: 1 Pincée; Sel; Eau de fleurs d’oranger: 2 càs; Jaune d'oeuf: 1; Miel; Huile pour friture

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 12 personnes

Feuilles de brick: 1 Paquet

Amandes en poudre: 200g

Mixte de graines de chia et sésame: 100g

Sucre semoule de fleur de coco: 50g

Beurre clarifié fondu: 30g

Cannelle: 1 càc

Gomme arabique: 1 Pincée

Sel

Eau de fleurs d’oranger: 2 càs

Jaune d'oeuf: 1

Miel

Huile pour friture

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Préparation de la recette

1A l'aide d'un moulin à café, faites moudre d'abords l'amande en poudre, le sucre de fleur de coco, les graines de chia, la gomme arabica avec une pincée de sucre de fleurs de coco, pour les rendre lisses et avoir une texture lisse et des gâteaux bien gouteux.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose aujourd'hui des briouats aux amandes bénéfiques pour ramadan, ces briouates sont fait à base d'amande, de graines de chia de sucre de fleur de coco, etc.. Que de bons ingrédients qui vous donneront tout ce dont vous aurez besoin pour la journée qui suit
Le plus important est de manger d'abords pour notre santé , vue que nos gâteaux malgré leurs bon goût mais parfois on exagère le sucre blanc, la farine blanche... Avec ces briouates j'ai essayé de les rendre plus sains, malgré qu'ils restent sucrés, il faut pas en abuser non plus !

Voir la recette

amandes brick briouates pâtisserie orientale ramadan

Publié le 28 mai 2017 à 01h41, Modifié le 25 février 2022 à 09h33

Accord mets et musique

A écouter en préparant Briouats aux amandes

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