Le kadaif est ce petit gâteau oriental parfumé au miel composé de cerneaux de noix. Ces derniers leur donnent une touche de croquant incomparable. On cuit le kadaïf systématiquement au four.
Voir la recetteMakrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
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Un gâteau on ne peut plus classique : 3 couches de pâte feuilletée, 2 couches de crème pâtissière et un glaçage.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
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Un vrai régal à apprécier en écoutant The Chieftains - The Morning Dew
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