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Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande avec la fleur d'oranger, le sucre en poudre et l'arôme d'orange jusqu'à obtenir une pâte homogène
Beurrer un plat allant au four, puis, former avec la pâte des boules de la grosseur d'une noix, réserver
Séparer délicatement les filaments de kadaifs et envelopper les boules de pâte avec, les disposer sur le plat à gratin beurré en les serrant les uns aux autres
Enfourner pendant 30mn environ à 180°jusqu'à obtenir une teinte bien doré sur le dessus
Pendant ce temps, préparer le sirop avec le miel et la fleur d'oranger, laisser tiédir puis verser sur les kadaifs dès la sortie du four
Laisser complètement refroidir avant de les séparer délicatement et disposer dans des caissettes.
Parsemer le centre de la pâtisserie de pistache moulue
Environ 25 pâtisseries individuelles qui se conservent très bien mais qui se mangent très vite tellement c'est bon !
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Foies de volaille et échalotes confites au vinaigre de framboise.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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