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Des macarons frais et gourmands.

Délicieux scones gourmands poires et chocolat.

Un pain d’épices très moelleux, et totalement régressif : le pain d’épices carambars fève tonka. Parfait pour les petits comme pour les grands gourmands ce pain d’épices va vous étonner, vous régaler et vous faire retomber en enfance ! Elle est peut-être là la recette de la jeunesse éternelle…

Si on devait mettre le bonheur en pot, il ressemblerait à un pot de pâte à tartiner. Le problème, c’est que celle du commerce contient plus de sucre que de noisettes, et souvent beaucoup d’sans huile de palme. C’est pour cela que je n’en achète plus depuis longtemps. J’ai trouvé une merveilleuse alternative : la pâte à tartiner sans sucre ajouté maison. Même sans sucre, cette pâte à tartiner reste d’une gourmandise sans nom.

J’ai pensé qu’avec ce beau temps, une recette de crème glacée serait la bienvenue. C’est donc tout naturellement que je partage avec vous la recette des esquimaux au chocolat façon magnum. Attention régal en vue ! Une glace crémeuse au chocolat noir recouverte d'une fine coque de chocolat au lait et d'amandes hachées.

Cette pavlova au chocolat se compose d'une meringue française à la fois croquante et moelleuse et d'une mousse au chocolat noir onctueuse. Un véritable délice.

Gâteau façon pudding originaire du Nord, à base de pain sec et de raisin sec. Délicieux et anti-gaspi à préparer avec les restes de pain rassi. A déguster bien froid.

Je fais partie de ceux qui aiment la galette des rois classique, celle à la frangipane. Je suis pour l’originalité, mais pas quand elle rime avec compote de pomme par exemple. L’année dernière, j’avais réalisé une galette aux noix. Cette année, c’est donc une galette des Rois facile et rapide que je vous propose, mais à la pistache.

Bûche sans gluten aux noix et à la vanille. Ce dessert se compose d'un biscuit moelleux aux noix, d'une ganache montée vanille de Tahiti et d'un insert praliné aux noix.

fondant baulois, délicieux fondant au chocolat très simple à faire.

Délicieux cookies à l'huile de noisette de chez Elise et Félicie. Très parfumés et très moelleux.

Cookies américains façon Levain Bakery, moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Recette facile et rapide.

Bûche trois chocolats réalisée avec le moule en silicone 3D Winter Village de Silikomart. Recette de 3 chocolats facile et inratable.

Gâteau aux pommes moelleux et rapide à faire.

Recette des muffins framboises et crumble façon Starbucks. Muffins extra moelleux, recette rapide et facile.

Cake à l'orange et au chocolat facile et rapide

Charlotte poires chocolat façon gâteau potager pour un anniversaire

Pâte à tartiner au chocolat, facile et rapide à réaliser, d'après une recette de Christophe Michalak