Recettes de streusel
Le streusel désigne à la fois une brioche alsacienne et la pâte dont elle est saupoudrée avant d'être placée au four.
Cette pâte consiste en un mélange de beurre, de farine et de sucre comme le crumble. Il peut être parfumé d'épices comme la cannelle.
Quelques vidéos des Gourmets
Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut...
Gâteau poire chocolat et streusel cacao
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Pour se consoler du retour de la grisaille, rien de tel que le chocolat ! Ou mieux encore une douceur au caractère bien trempé comme ce succulent gâteau poire choco et streusel de cacao. Une recette ultra...
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Gâteau crémeux au pavot et son streusel crunchy
HappyCurio - Gâteau aux graines de pavot avec son streusel croustillant
Babka à la crème d’amandes praliné noisettes et streusel à la cannelle
4PassionFood by Dalila - Je partage avec vous une recette de babka composée d’une pâte à brioche tellement moelleuse, garnie à la crème amandes et praliné noisettes. J’ai parsemé la brioche de streusel parfumé à la cannelle avant la cuisson, ainsi qu’un sirop de sucre...
Coffee cake aux noix et sirop d'érable
Happy papilles - On s'accorde une pause café gourmande avec ce coffee cake aux noix et au sirop d'érable : un gâteau moelleux et gourmand aux noix agrémenté d'un sympathique streusel
Tarte tropézienne
Cooking & Cakes - La tarte tropézienne est un classique, une tarte de star. Elle fait tellement sa star que j’ai beaucoup échoué et que je n’arrive toujours pas à la réussir parfaitement.
Käsestreuselkueche aux fruits rouges
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Un gâteau 3-en-1 (streusel, cake et gâteau au fromage blanc) pour une avalanche de sensations gourmandes !
Gâteau streusel aux cerises
lacuisinedunetoquee - Vous cherchez une recette de gâteau streusel aux cerises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tarte streusel aux cerises
Les filles, à table ! - Envie de Tarte streusel aux cerises ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Entremets fraises-mangues
les sucreries de Yory - Un entremets Fraises-Mangues très fruité composé d'un streusel et d'un moelleux coco, d'une compotée de mangues et d'une mousse de fraises.
Couronne saveurs d'hiver
les sucreries de Yory - Pour changer un peu des bûches traditionnelles, je vous ai préparé une couronne de noël aux saveurs hivernales bien réconfortantes. Cette bûche est composée d'un croustillant et d'un moelleux à la noisette,...
Entremets noisette-mandarine
les sucreries de Yory - Un entremets aux saveurs que j'apprécie beaucoup: la noisette et la mandarine. A la fois doux et acide/amer.
Tarte double chocolat, streusel noisette
delf745 - Une tarte très gourmande où chocolat noir et chocolat au lait se rencontrent.
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Tarte pâtissière figues et fraises
Recettes pour se régaler - C'est avec cette recette que je participe au troisième Brevet d’Aptitudes Culinaresques spécial tartes aux fruits de saison, organisé par le Chef Simon.
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